オススメ食材 黒酢！！
骨太はりきゅう整骨院
こんにちは、小倉南区沼本町の
骨太はりきゅう整骨院です✨
ホームページの記事を通じて
健康に良いオススメ食材について紹介していきます！！
今回は黒酢です！！
まず、黒酢と普通の酢は何が違うの？
意外と知らない方も多いと思いますが、
簡単に言うと普通の酢に比べ発酵・熟成期間が
半年から3年と長いものが黒酢です。
それだけ有効成分がたくさん含まれています。
カルシウムや鉄などのミネラル成分やアミノ酸が多く、
老化防止となる抗酸化作用も普通のお酢よりも強力です。
また、黒酢に含まれるクエン酸は
疲労の原因となる酸性物質を別の酸に変えてリサイクルする役目があり、
クエン酸が活躍することによって体内をアルカリ性にし、
疲労も取り除くことが出来ます。
最近疲れ気味という方は
ぜひ黒酢を生活に取り入れてみてください！
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